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Instrutor(a) - Garçom

Brasília, DF, BR (1 Vaga)

R$ 34,50
Presencial

Descrição e Responsabilidades

Horário: Manhã, tarde e noite (conforme demanda da unidade)

Nível: Profissional

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Planejar aulas teóricas e práticas de acordo com os normativos institucionais;
Preparar materiais necessários para realização das aulas teóricas e práticas;
Aplicar ou ministrar aulas de acordo com os planos de cursos e demais normativos institucionais;
Registrar a frequência e as atividades educacionais no sistema informatizado do Senac DF, diariamente e conforme demanda da unidade educacional;
Realizar a mediação de situações de aprendizagem, bem como a avaliação e recuperação do aluno, utilizando metodologias de ensino-aprendizagem que tratam teoria e prática de forma dissociada e adaptadas às novas realidades e tendências da educação e do mundo do trabalho;
Inspirar, mobilizar e desenvolver alunos de suas turmas, observando as Marcas Formativas do Modelo Pedagógico Senac, ajudando a criar um ambiente participativo e inovador;
Realizar o planejamento integrado do curso em articulação com docentes de outros componentes curriculares, promovendo a aprendizagem dos estudantes;
Estimular e acompanhar os alunos para alcançar as metas de aprendizagem definidas.
Atuar na implementação das soluções de Educação no Senac;
Propor ao Senac-DF novas experiências de aprendizagem e serviços educacionais, a partir de diagnóstico originado da interação com o aluno e o mercado;
Integrar pessoas com deficiência e/ou com dificuldades de aprendizagem às turmas, de modo que se sintam acolhidas e com o suporte necessário ao desenvolvimento das competências previstas nos cursos;
Atuar nos processos, rotinas e atividades de sua área;
Representar o eixo/segmento de atuação em eventos e/ou fóruns pertinentes;
Cumprir e respeitar as políticas, bem como, a Missão e Visão estratégica da Organização;
Elaborar e manter atualizados os procedimentos e documentos de sua área de atuação;
Cumprir políticas, normas, regulamentos, controle de riscos, programas institucionais, segurança da informação, saúde e meio ambiente;
Assinar e encaminhar documentos aos órgãos fiscalizadores, quando delegado pelo Senac/DF;
Cumprir e fazer cumprir o código de ética da Organização;
Executar outras atribuições compatíveis com as previstas no cargo e/ou de acordo com as particularidades ou necessidades do local de trabalho.

Requisitos

Escolaridade e Conhecimentos Obrigatórios:

Certificado, devidamente registrado, de conclusão de Ensino Médio;
Curso de Formação profissional de Garçom.

Escolaridade e Conhecimentos Desejáveis:

Cursos nas áreas de garçom, cumin, maitre, serviços e bebidas;
Certificações na área de Atendimento;
Certificação em Técnicas de Serviço de Alimentos e Bebidas, dentre outros correlatos com carga horária mínima de 30h.

Experiência Profissional Obrigatória:

Experiência mínima de 06 (seis) meses no setor de Gastronomia como Garçom, Maitre, Cumim e/ou diferentes tipologias de restaurantes, hotéis, bares e similares.

Experiência Profissional Desejável: