COZINHEIRO - BRASÍLIA-DF
- R$ 2.069,00 até R$ 3.025,00
- Presencial
Descrição e Responsabilidades
Responsabilidades
- Preparar e executar receitas utilizando técnicas culinárias tradicionais e modernas para garantir a qualidade dos pratos.
- Controlar o uso de ingredientes e insumos, aplicando boas práticas de higiene e segurança alimentar para evitar desperdícios.
- Organizar a estação de trabalho e equipamentos de cozinha, assegurando a manutenção adequada e o funcionamento eficiente.
- Adaptar cardápios conforme a disponibilidade de ingredientes e demandas do público, mantendo o padrão de sabor e apresentação.
- Realizar o pré-preparo e o cozimento de alimentos, respeitando os tempos e temperaturas recomendados para cada prato.
Requisitos
Requisitos Indispensáveis
- Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar
Competências Técnicas
- Domínio avançado em técnicas de preparo e cocção de alimentos
- Conhecimento em manuseio de equipamentos de cozinha industrial
- Capacidade de organização e controle de estoque
- Habilidade em seguir receitas e padrões de qualidade
Benefícios
161864
2026-05-18
2026-08-11
Gran Nutriz
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