AÇOUGUEIRO

🚀 O que você vai fazer (Responsabilidades)

• Realizar o corte e desossa de carnes utilizando facas afiadas e serras elétricas para garantir peças com qualidade e padrão.
• Aplicar técnicas de manipulação e armazenamento para conservar a carne fresca e evitar contaminações.
• Organizar e higienizar o espaço de trabalho conforme normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
• Atender clientes, esclarecendo dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções conforme demanda.
• Controlar o estoque de carnes e insumos, realizando pedidos para reposição quando necessário.
• Utilizar equipamentos de refrigeração e ferramentas manuais com segurança para otimizar o processo.

🤝 Como você vai interagir e impactar

• Colaborar com a equipe de vendas para alinhar a oferta de produtos conforme perfil dos clientes.
• Contribuir para a melhoria contínua dos processos internos visando maior eficiência e redução de desperdícios.
• Participar de treinamentos e reuniões para aprimorar conhecimentos sobre cortes e técnicas de manipulação.
• Garantir a satisfação do cliente final por meio da entrega de produtos frescos e bem preparados.